KALSİYUM Süt ve süt ürünleri, yeşil yapraklı sebzeler, kuru meyveler, fındık, narenciye ve bazı balıklarda bulunur. Yararları : Kemik ve dişlerin oluşumunu ve sağlıklı kalmasını, kanın pıhtılaşmasını, kasların kasılmasını sağlar. Sinir iletişimlerini gerçekleştirir. Eksikliği : Büyüme geriliği, kemik yumuşaması, raşitizm. FOSFOR Süt ürünleri, sakatatlar, et ve kurubaklagillerde bulunur. Yararları : Kemik ve diş yapısını oluşturur. [...]

Posted on Nisan 2nd, 2008 by admin
Filed under: Sporcu Beslenmesi | No Comments »